HempSpresso

Caffè con la canapa

HempSpresso nasce dall'incontro di due forti Tradizioni Campane; l’espresso Napoletano e la Canapa . Viene Prodotto in esclusiva per Cannabistrò in una prestigiosa Torrefazione Artigianale Napoletana che produce un “Nobile Caffè da tre Generazioni”. Le miscele utilizzate provengono da diversi paesi della fascia equatoriale come Brasile, India, Colombia, Etiopia ma l'esatta composizione resta segreta. I semi di Canapa Utilizzati provengono da coltivazioni certificate 100% Campane aderenti al nostro Network Produttivo. Nella miscela creata ad hoc le note aromatiche di cacao e spezie tipiche dell'espresso napoletano si uniscono a quella nocciolata dei semi di canapa; Nasce cosi una tazzina di caffè dal gusto dolce e morbido ed un corpo consistente, grazie al mix di arabica e robusta finemente bilanciate dai nostri degustatori, unita a tutte le proprietà nutritive dei semi di canapa. Selezione e Torrefazione Le qualità più pure dai paesi produttori della fascia equatoriale vengono accuratamente verificate attraverso analisi chimico-batteriologiche. Vengono poi tostate separatamente con cotture lente e graduali che consentono di trattenere il piu' possibile le loro virtù e di ottenere la colorazione ed il gusto tipico dell' Italy roasted. Allo stesso modo i Semi di Canapa subiscono una brevissima tostatura prima di essere miscelati. Stagionatura e Miscelazione Il caffè riposa in appositi silos il tempo necessario affinchè sprigioni tutti i suoi aromi e una volta pronto vengono miscelate le differenti qualità di caffè con i Semi di Canapa e successivamente macinati. Confezionamento Immediatamente dopo la macinatura viene imbustato in atmosfera azotata affinchè le sue proprietà rimangano inalterate fino alla tazzina.

Confezione 250gr Prezzo € 6,90

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